تناول الطعام كما كان يفعل أجدادنا. مندي يُطهى في التنّور، قوزي مطهو ببطء، مشاوي على الفحم وحلويات بالزعفران، في صالة من الذهب والزمرّد.
احجز طاولتكالقائمة
أرز بسمتي معتّق وزعفران ولحم ضأن طري، يُطهى ببطء في التنّور.
95 د.إ
ضأن مطهو ببطء مع اللوز والبهارات الكاملة فوق أرز بالمكسرات.
90 د.إ
كباب وأوصال وشيش طاووق من مشواة الفحم.
115 د.إ
حلوى دافئة بالمكسرات وماء الورد والقشطة.
45 د.إ
وصفاتنا توارثتها أيدي الطهاة جيلاً بعد جيل في بيوت نجد، حيث كانت الذبيحة تُطهى ساعات طويلة على الجمر. ونحن نحافظ على هذا الصبر: بهارات تُطحن يدوياً، ولحوم تُتبَّل منذ الليل، وكل مندي يُغلق ويُطهى على نار هادئة.
احجز قاعة الولائمنفتح يومياً من 6 مساءً حتى منتصف الليل. قاعة الولائم متاحة للأعراس والمناسبات العائلية والخاصة حتى 300 ضيف.
احجز الآنتصميم خاص من KhuramHub وليس قالباً جاهزاً. أخبرني بما تحتاجه وسأردّ عليك بخطة واضحة وعرض سعر.
هذا موقع تجريبي بمحتوى نموذجي. التصميم: www.khuramhub.com